Terang Bulan Mini (Martabak Manis Imut) by Esty
Bahan-bahan
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 250 ml susu cair
- 50 gr margarine/mentega, lelehkan
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt ragi
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
Cara membuat :
1. Campur semua bahan hingga rata. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang
2. Panaskan pan maker. Tuang 1 sendok sayur. Biarkan muncul gelembung-gelembung kecil. Beri taburan gulapasir. Tutup dan panggang sampai matang.
3. Angkat. Olesi dengan margarin/mentega selagi panas. Setelah hangat, beri taburan keju/Meises/kacang. Beri susu kental manis putih/coklat.
Sajikan
